food_hiroshimayaki
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島のお好み焼きが正式な「お好み焼き」

関西のを「関西焼き」とか呼べばええでっしゃろ、ホンマなめとったらあかんで

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
でも徳川は広島焼きで売ってるぞ

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
あれはお好み焼きじゃなくて生地のせ焼きそばだろ

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
こういうのは認知度が勝敗を分けるんだよ
お前は認知度で敗北したんだよ

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
そういう余裕のなさが小物感を後押しするんだよな

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島のお好み焼きのお店も広島お好み焼きって言ってるよ

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
正直クッソどうでもいい
こだわってる奴は頭が被爆してるとおもってる広島生まれの広島育ち

10: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>7
無知をどうでもいいとか恥ずかしい人間でんな

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>10
広島の人間は「府中焼」とか「尾道焼」とか流派を差別しとるんよ
だったら「広島焼」と言われても文句は言えんのよ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
他所のものを我が物顔で語って恥ずかしくないでっか？カンサイジンは

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
福岡の飲食店でラーメンで頼むと豚骨ラーメンが出てくるけど
福岡以外だと醤油ラーメンがデフォだぞ

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島風お好み焼きは正式名称だろ
ちっとは妥協しないと原爆ドーム更地にすんぞコラ

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
モダン焼きのが美味しい

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
モダン焼きと広島風広島焼きの違いが分からん

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>14
モダン焼きは生地とキャベツを混ぜ込んだものを焼いて焼きそばとかの上に重ねるけど
広島風は生地だけをクレープみたいに焼いてその上に具材を乗せ更に生地を回しかけてからひっくり返して焼く

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>16
そうなのか
モダン焼きしか食べたことなかったわ

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>17
広島風は生地のもっちり感も楽しめてええで
まぁモダン焼きの方が作るの楽だし味も劣ってるわけじゃないからいいんだけどか

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
お好み焼きは料理名なんだから関西やきだと訳分からんやろ

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>15
だったら広島焼きとか抜かしてるボケにも言ってやれやボケカスゴミしね

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島風とか地名が付いてるだけ良いだろ
広島以外ではオマージュってことなんだし

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島焼きな

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
いわゆる広島風お好み焼きはそもそもお好み焼きではない
広島焼きは広島焼きという料理だ

広島の名を冠した広島のソウルフード
たかがお好み焼きごときの一種みたいな言い方するな
広島に失礼だろ

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島お好み焼きは「焼きそば」

異論は当然出ないね

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島焼きの方が美味くてすき

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>29
わかる
初めて食べた時「こっちが有名になりゃよかったのに」って思った

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>29
わかる
というか広島のが本場のお好み焼だと思ってた
麺がないと物足りないわ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
人口比率で県内筆頭の三原市「肉玉そば？ワイらモダン焼きと呼んでます」
他にも府中焼き、尾道焼き、呉焼きと呼んでるから
県外民は気にせず広島焼き呼ばわりして構わないで

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
岡山焼きに変更しよう

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>34
岡山にはきびだんごがあんだろ甘えんな

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
どっちもお好み焼きでいいだろ

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
オム焼きそばでいいだろ
ほとんど焼きそばなんだし

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
ホントはオムソバって呼びたいのを我慢して広島焼きって呼んでやってるんだぞ

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>38
オムそばってキャベツ入ってたっけ？

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
岡山はそばめしってのがあったな

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
>>39
えびめしだろ

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
海老飯じゃね

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
焼きそば入りだっけ？

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
そばめしは兵庫だな

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
岡山のお好み焼きは
外食だと大阪が多いけど、
スーパーとかの惣菜だと
広島が多いイメージ

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島焼きと聞くと広島のお好み焼きを連想する人が大多数
関西焼きや大阪焼きと聞いて関西のお好み焼きを連想する人は皆無
しかも関東で大阪焼きと呼ばれてるお好み焼きとは違う食べ物が存在してる

もう答え出てるじゃん

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
具材が限られてる時点で広島のはお好み焼きじゃないと思うわ

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
関東だけど好みは広島の方
大阪のは誰でも作れる家庭の味

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島のはご飯に合わないんだよなぁ

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
焼きそばクレープだろあれ
お好み焼きを名乗るな

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島風ってあれお好み焼きになるよりは焼きそば名乗って欲しい

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
お好み焼き
∟豚玉
∟シーフード
∟モダン焼き
∶
∟広島焼き

こんな感じのお好み焼きの1ジャンルとしてなら認めてもいいよ

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
広島県民だって広島風とは言うしな
広島風お好み焼きって言ったら怒るってデマが近年急に流行りだしたよな

引用元: ・広島のお好み焼きを「広島焼き」とか「広島風お好み焼き」とか呼ぶのやめろや！！！