food_curry_dorodoro
1: それでも動く名無し
出来立てのがうめーだろ

2: それでも動く名無し
舌触りは確実に出来立てのがええわ

>>2
舌触りってじゃがいも入れてるかどうかやろ

3: それでも動く名無し
でも作った事ないんだろ？

4: それでも動く名無し
シチューにご飯かける派のワイも参戦するぞ!

>>4
帰れよ

5: それでも動く名無し
わかる

6: それでも動く名無し
出来立てうまいよな
サラサラしてるし

7: それでも動く名無し
２日目が美味いことが当然の事実として扱われてるのは納得いかん

8: それでも動く名無し
出来立ての良さもあるのに

9: それでも動く名無し
シャバシャバのカレーの方が美味い部やが参加してええか

>>9
まさに同じ主張やないか

10: それでも動く名無し
実際これどっち派が多いんやろ

11: それでも動く名無し
ワイも出来立て派や、一回でも冷めると味変わる

12: それでも動く名無し
じゃがいも溶け込んで濃厚になってるのがたまらんけど
そういうの嫌いな人はだめかもな

14: それでも動く名無し
んなもん出来によるだろ

15: それでも動く名無し
あれは単純に一晩経つことで水分が飛んで濃度が上がってるからやで

16: それでも動く名無し
2日目ってか一回冷えると具に味が染みてうまいな
冬なら1時間でも寒いとこに追いとけば良さそう

17: それでも動く名無し
肉と玉ねぎだけのカレーは別にいつ食べても変わらん

18: それでも動く名無し
煮物は冷える過程で味が染み込むもんだから
特にカレーは煮崩れ防止で具材を油で炒めるから染み込むの遅くて一晩は経たなきゃ美味くならん

>>18
カレーは煮物ではない

煮物は醤油やダシで煮込んだ日本料理を指す場合もあるけど広義じゃ具材を煮込んだ料理全般のことも言うぞ>>18は後者やろ

20: それでも動く名無し
カレーって煮込み料理やろ？
何時間煮込んだら完成なんや？「出来立て」っていつのことや？

>>20
うるせえなボケ
お前みたいなやつには絶対処女あげたくないわ

>>20
圧力鍋で50分くらい

>>25
普通の鍋なら114514分くらいか？

22: それでも動く名無し
カレー食べたくて作ってんだから一番食べたい初日のが美味く感じるに決まってる

23: それでも動く名無し
正直意識してないから違いわかってない

24: それでも動く名無し
なんや作ってすぐのやつは味がまだ落ち着いてないトゲトゲしとる感じ

26: それでも動く名無し
二日目のやつは味がマイルドになってるな
自分は当日バージョンが好き

27: それでも動く名無し
ワイも出来たて派や
2日目からは粉っぽく感じる

28: それでも動く名無し
俺はお母さんの作った大きなジャガイモの入ったギトギトカレー好きやなー
加熱冷蔵を繰り返してどんどんギトギトになるカレーに舌鼓を打ったものなんだよな

30: それでも動く名無し
でも感覚的角が立ってるのが丸くなるのは分かる
ちなみにワイは今運良くJKと付き合うことになって性的に満たされてる日々を送ってる

32: それでも動く名無し
一晩も寝かせる必要はないが出来立てよりはちょっと時間置いた方が味が具材に馴染んで美味い気がするわ

34: それでも動く名無し
ジャガイモ入ってると2日目のほうが美味い気がする

35: それでも動く名無し
煮物は冷める段階で味が染み込むから出来立てのカレーも一旦冷やせば2日目ぐらい味が染む
ただ味が均一化するからスパイス感は減るで

36: それでも動く名無し
シャバシャバカレー派やから断然1日目が好きやわ
2日目はドロっとしてんねん

37: それでも動く名無し
二日目温め直すのむずくない？ぐつぐついってても食べるとなんかヌルポ
焦げないよう付きっきりで弱火で時間かけて加熱していかないとアチアチにならん
レンジが正解なんだろうけどカレーはレンチンなんかいやなんよなあ

38: それでも動く名無し
どっちも好きやで

40: それでも動く名無し
玉ねぎとエビだけで作るけど当日は水っぽさあるから二日目派

42: それでも動く名無し
じゃがいもアンチによる陰謀だろ

44: それでも動く名無し
初日も二日目以降もそれぞれ美味いよね😁

>>44
クソワロタwwwww

47: それでも動く名無し
一度水分かっ飛ばして水足してちょうどよくするんや

49: それでも動く名無し
１日常温で寝かせて雑菌まみれカレー

50: それでも動く名無し
確か野菜や肉の旨みがルーに流れるんだっけ？

51: それでも動く名無し
三日目が美味いけどあんま残ってない

53: それでも動く名無し
水分が飛ぶから濃くなんねん

54: それでも動く名無し
CoCo壱みたいなシャバいカレー作りたいんやがやっぱミキサー使わんと無理か？

56: それでも動く名無し
常温で5日放置したオーガニックカレーを売りたい

57: それでも動く名無し
味がしゅんでない

58: それでも動く名無し
作ってから6時間後が旨いよ

引用元: ・【発足】なんG「カレーは２日目が美味い」には納得できない部